為切實做好2026年秋季學期學校食品安全工作,堅決筑牢校園飲食安全防線,9月1日,清城區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)財政局、區(qū)衛(wèi)生健康局及市公安局清城分局等部門,組織開展2026年秋季校園食品安全聯(lián)合專項檢查行動,對轄區(qū)內(nèi)學校食堂進行全面風險隱患排查整治。
檢查組采取實地察看與臺賬核查相結(jié)合的方式,深入學校食堂后廚操作間、原料儲存?zhèn)}庫、餐飲具清洗消毒區(qū)等重點部位進行全流程排查,同時圍繞許可信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、加工制作過程監(jiān)管、場所及設備設施清潔維護、膳食經(jīng)費管理及檔案資料等方面開展逐項檢查,全面排查管理漏洞和食品安全風險隱患。
下一步,清城區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)聯(lián)合相關部門,深入推進2026年秋季校園食品安全專項檢查工作,壓緊壓實學校食品安全主體責任,健全長效監(jiān)管機制,全力保障廣大在校學生飲食安全。